Diese Woche steht im Zeichen der Ostervorbereitungen:
„Ostern ist bald, Ostern ist bald, da gehen wir alle in den Wald, wollen hinter Hecken und Buchen unsre Osternestlein suchen, Ostern ist bald Ostern ist bald…..“
Für Ihre Kinder ist es schon etwas ganz Besonderes, wenn sie am Ostersonntagmorgen ihre Nestlein suchen dürfen, sei´s in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Garten.
Wenn die Vorbereitungen hierfür im Geheimen passieren, ist das für die Kinder wunderbar. Gewiss sind die Bedingungen hierfür dieses Jahr durch die häusliche Situation deutlich erschwert – und doch macht gerade die kindliche Freude über den Osterhasen und die Suche nach den Eiern dieses Fest zu etwas ganz Besonderem.
Trotzdem müssen Sie auf österliche Vorbereitungen und Bastelspaß mit Ihren Kindern nicht verzichten:
Bemalen Sie mit Ihren Kindern die ausgeblasenen Eier mit Wachsmalblöckchen/-stiften, mit Wasserfarben etc. Am Ostersamstagabend, wenn Ihre Kinder schon schlafen, können Sie damit den Osterstrauch für den Sonntag schmücken.
Oder wie wäre es dieses Jahr mit Kuchen im Osterei für den Osterbrunch?
Wie das geht, zeigen wir euch hier.
Hier die notwendigen Utensilien und die Zutaten:
12 ausgeblasene Eier, gerne schon mit Wachsmalstiften bemalt.
Für den Teig:
2 Eier
100g Zucker
Abrieb von 1 halben Bio-Zitrone
125g Schmand
125g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
Alles gut miteinander vermischen und in die etwas größeren Löchern in die ausgeblasenen Eiern füllen.
Vorsicht, die Eier nur halb mit dem Teig vollmachen, damit sie nicht platzen.
Den Ofen auf 180 C vorheizen.
Am besten nehmen Sie eine Muffinform und machen aus Alufolie kleine Nester in welche Sie die befüllten Eier dann hinein legen.
Auf 175 C (oder 150 C Umluft) ca. 18 min backen.
Für Osterhasen: Eierfärben kann man auch mit Pflanzenfarben
https://utopia.de/ratgeber/ostereier-natuerlich-faerben-naturmaterial/
https://utopia.de/ratgeber/ostereier-muster/